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Restaurant

Champagner Bratl

Das Gourmeterlebnis – Eine Klasse für sich

Die original erhaltene rustikale Bauernkuchl mit dem historischen Küchenofen ist der Schauplatz. Der Küchenchef höchst persönlich verwöhnt die Gäste.

Einen fulminanten Einstieg zur Begrüßung bereitet das Köpfen der Champagnerflaschen mit dem Säbel. Dazu werden gegrillte Speckpflaumen gereicht.

Drei Gänge werden danach vor den Augen der Gäste zubereitet und vom Küchenchef serviert. Den Auftakt macht eine kräftige Rindsuppe mit Einlagen, gefolgt vom sauguaten Holzofenbratl mit köstlichen Beilagen und als krönender Abschluss die saisonale Dessertvariation. Abgerundet wird dieses einzigartige Gourmeterlebnis von der fein abgestimmten Getränkebegleitung.
Genussmomente, die in Erinnerung bleiben

Details & Informationen:

Für 2 bis maximal 10 Personen
Preis pro Person: € 98,-

 

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+43 7489 / 286464

office@ramsauhof.com

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